Ayam dengan Tepung Roti

Bahan-bahan :

• daging ayam / dada dipotong melebar sehingga tipis agar saat
• digoreng matang sampai ke dalam.
• bumbu ( garam, merica, bawang putih bubuk/ parut) secukupnya
• telur 1 butir
• tepung terigu/sagu secukupnya
• tepung roti secukupnya ( hati-hati! karena ada yang mengandung shortenning )

Cara membuat :

• Ayam yang sudah diiris tipis diberi bumbu lalu ditaburi tepung terigu / sagu.
• Setelah itu dicelup ke telur dan terakhir dibalur tepung roti.
• Siap untuk digoreng kapan saja.
• Sebelum dimasukkan kulkas/ frezeer ditutup dengan wrap atau dimasukkan ke plastik ziplock.