Bahan:
200 gr tepung beras
50 gr tepung sagu
750 cc santan dari 1 butir kelapa, masak hingga matang
1 sdt garam
1sdm gula pasir
6 bh pisang raja yang sudah tua, potong-potong
daun pisang secukupnya
Cara buat:
1. Didihkan santan, masukkan tepung beras, aduk di atas api kecil sampai kental, angkat.
Bubuhi tepung sagu yang sdh dilarutkan dgn 75 cc air, tambahkan gula dan garam. Aduk sampai rata
2. Sendoki adonan sebanyak 2 sdm, tempatkan di selembar daun pisang, beri satu potong pisang, lipat
3. Kukus hingga matang kira2 20 menit
Komentar